Море клюквы: как собирают ягоду на Полесье (фото)

Алексей Бодренин

Сезон сбора крупноплодной клюквы в самом разгаре. Посмотрим, как собирают полезную садовую ягоду по воде и посуху.

Беларусь и клюква - неразрывны. И хоть технология выращивания крупноплодной клюквы - американская, к ней относятся, как к родной, ведь "журавiны" (раскрытые цветки на стеблях напоминали предкам шею и голову журавля) росли на белорусских болотах с древних времён.

Крупноплодную клюкву более 30 лет выращивают на пинском предприятии "Полесские журавины". Посмотрим, как клюквенное поле заполняют водой и сгребают красные ягоды к месту выборки на прицеп. Собирают здесь и сухую клюкву старым дедовским способом - её отправят на экспорт и там уже будут варить клюквенный соус к рождественскому гусю.

Алексей Бодренин

Эх... Сейчас, наши северные районы обзавидуются! :jokingly:

В Васюганском болоте урожайность не такая плотная.

Sveta_net

Алексей Бодренин писал(а):

..северные районы обзавидуются!

Это что, провокация? Так у нас тоже есть где клюкву ведром черпать, всего-то места знать надо. Чему завидовать?
А вот южным районам, до которых #самоебольшоевмиреболото еще не дотянулось, можно и облизнуться..

А фотки классные! На рисовые плантации похоже ))
Даже не знала, что клюкву и культурно возделывают, тем более в Беларуси.
Век живи, век учись, называется..

Алексей Бодренин

Sveta_net писал(а):

Это что, провокация?

Цитата:

Так у нас тоже есть где клюкву ведром черпать, всего-то места знать надо.

Прямо, чтобы так? :shock:

Цитата:

Чему завидовать?

Никуда переть не надо. Езди себе на трахторе, да с бреднем...

Цитата:

А вот южным районам, до которых #самоебольшоевмиреболото еще не дотянулось, можно и облизнуться..

Дауш! Облизываемся! :cry:

Цитата:

Даже не знала, что клюкву и культурно возделывают, тем более в Беларуси.
Век живи, век учись, называется..

Во-во. Тоже сюрпризом было. Думал, у них только бульба, яблуки и кукуруза...

Строим Дом

Море клюквы: как собирают ягоду на Полесье (фото)

Кто сейчас на форуме